Okazuje się, że systemy wystawiennicze najczęściej są wykonane z dość nietrwałych materiałów, jakimi są plastik i papier lub gruba dykta papierowa. Wszystkie systemy wystawiennicze są wykonywane na specjalne zamówienie klienta zgodnie z wszelkimi jego dyspozycjami i sugestiami. Okazuje się, że nieodłącznym elementem każdego systemu jest logo firmy, które będzie na tyle widoczne by z daleka zachęcić klienta do zapoznania się z ofertą, którą oferują stoiska targowe. Logo klienta musi więc wyraźnie się odróżniać a tle całego stoiska targowego. Najczęściej systemy wystawiennicze wyglądają, jak rodzaj lady sklepowej osłoniętej parawanem, nad którą znajduje się logo bądź też symbol wystawcy. Niektóre systemy wystawiennicze prezentują się jednak inaczej. Przykładowo na targach motoryzacyjnych, taki system składa się tylko i wyłącznie ze stojaka reklamowego. Jako, ze na targach motoryzacyjnych eksponuje się głównie samochody, to zdecydowana większość uwagi oglądających skupia się właśnie na nich, a systemy mają znaczenie drugorzędne.
Na terenie Polski są organizowane co roku bardzo popularne w Polsce targi kulinarne. Podczas tych targów można nie tylko zobaczyć, w jaki sposób przygotowuje się poszczególne potrawy, ale można również wziąć udział w rożnego typu degustacjach. Stoiska targowe na różnego typu targach degustacyjnych są wyposażone w trybuny degustacyjne, które wyglądają jak sklepowe lady, na których znajdują się potrawy przeznaczone do degustacji. Wydawać by się mogło, że na targach kulinarnych stojaki reklamowe nie będą miały racji bytu. Tak jednak nie jest. Poszczególne stojaki reklamowe rollup są bowiem zaopatrzone w wizytówki poszczególnych restauracji, które podczas targów prezentowały swoją ofertę oraz swoje menu. Jednym z bardziej obleganych stanowisk podczas targów kulinarnych były stoiska targowe oferujące dania i potrawy kuchni regionalnych z całej Polski. Te stoiska wzbudzały spore zainteresowanie zwłaszcza wśród obcokrajowców, którzy jak dotąd nie mieli jeszcze kontaktu z polską kuchnią regionalną. Największym uznaniem w oczach obcokrajowców cieszą takie polskie potrawy, jak bigos czy gołąbki.